天氣冷怎麼辦?傑森說：泡溫泉去
Nica 說：吃火鍋好了…泡溫泉，荷包很傷…不能常玩…
 
拍得不好，因為匆匆
不過這次的重點是那黑晶爐
黑晶爐開張囉…
加熱後，爐面會紅紅的
而且 Simple 說：它適用於任何鍋具…
改天拿出我的小小六角平底鍋，來吃燒肉唄!!!!

早上的心情小低落 ~
是大雨? 還是永遠趕不完的稿件?
幸好，經過 Maggie 與小工的開導後，就好多了吶~
發了個呆，一時想不到中午該吃什麼
打開冰箱找靈感…自然又是剩飯料理咩~

* 洋蔥火腿炒飯 *
還不錯吃的就是了…

從窗外望出去…

(啊?! 從 Oak A 回來的書，被拍到了~ Dr.你看不到…Calvin 也看不到、師父也看不到…)

突然覺得遠山很美 (雖然我覺得林立的高樓很醜、小工又說玻璃很髒…)
就拍了下來…

忍不住要學小呆瓜說：
『天公伯啊，你可不可以把接下來三天的雨，現在一次下完啊…』厚~

覺得很有道理…

如果你不想做，你會找到一個藉口；

如果你想要做，你會找到一個方法。

我覺得，應該是：
如果不想作，會找到很多藉口，如果想作，就會找到方法…

要對自已誠實喔~~~

我真的不是故意的呀…
上次試煮了一次咖哩不錯吃
今天想說再來一次…
但只有咖哩有點單調…就把小黃瓜拿出來配…
圓型的鹹了點…不過壓扁造型的倒是不錯吃
(分兩盆醃的~所以一個成功一個失敗)，

又想起上週大姨媽媽給的獅子頭還剩兩顆…
就切點白菜作獅子頭湯…
這樣的簡餐造型當然要來點甜點啊…就買了司機最愛的統一布丁
一定要原味、一定要統一，別的都不吃…他

結果…弄出來就醬…

很~~~~~~~~~~~~~~~~多~~~~~~~~~~~~~~~~
一開始，司機還說，好好吃好好吃吶~~~~~
後來就漸漸 "舉飯維艱" 了…
最後 Nica 為了把獅子頭吃完
就把剩下的飯給司機
因為淋了咖哩，不能再放回去冰，我們家也沒有把食物倒掉這回事…
也就是：司機吃完自已一盆飯，又幫我吃，再解決他自已的獅子頭…

吃完這頓
兩個人呆滯好久…太撐…太撐了…司機還倒在客廳睡著…

布丁 (碟子是小王子圖案的喔~) …就當消夜唄 !!!!

周末．料理慢慢玩

【料】去骨雞腿、紹興酒、黃耆 3 片、紅棗 8 顆、枸杞、蔥、黃、米酒

1、雞腿先用蔥、薑、米酒、一小匙鹽、醬油醃 2 小時 ==>

(食譜說一小時啦，不過我有的是時間…邊醃邊翻譯…嘿)

2、紹興酒、紅棗、黃耆加水煮滾 ==> ==>

放涼 ==>

3、醃好的雞腿以醃料再加些水煮滾關火，
蓋起來悶三十分鐘 ==>

(食譜作法是：將雞腿用錫箔紙包成圓滾狀，放在鍋子蒸 20 分鐘，
但是，小阿姨說：『這麼作不但 "搞剛"，用蒸的，雞肉也會變很硬…』
老人家講的話要聽啊…)

4、熟了的雞腿連同一點點的汁
(一點點，蓋過雞肉就好，這時，我已經將骨頭取出，拿來熬湯…)，
加上枸杞一同倒放已放涼的紹興藥材汁裡，
冰起來，隔天切切就可以吃啦。

(食譜作法是：蒸熟的雞腿連同汁一同倒入藥材)

http://www.gutenberg.org/
這可不是只有英文書…
我還看到老子的道德經 (中文喔)
還有鬼谷子的書…

為什麼發現它…
唉…
有本書在講解字數計算的 Script 時
拿莎士比亞的哈姆雷特來算…
就介紹了這個網站囉…

在 Hamlet 裡：
the 出現 1148 次
of 出現 671 次
a 出現 550 次
in 出現 451 次…
…

告訴我，還有比工程師更無聊的行業嗎?!

哇嗚…Maggie…不必對著司機禱告…
也會心想事成吶

Nica與司機的家只有一個瓦斯爐
其實只有一個也還好 ~
Nica 一向追求不趕時間的生活，沒必要同時搞兩樣菜累自已
再則，Nica 只喝滾燙的湯，反正出菜前還是要滾，
所以我的作法就是，先作湯，放旁邊
來煮菜，全部好了，再熱湯，一切搞定
但心裡仍不免在想…
有個電磁爐就能更方便了…雖然我還沒想到我在什麼狀況下會需要，但我真的想要…
但吃火鍋總需要了吧…雖然冬天快過完…不過誰說夏天不能吃火鍋?

Nica 一直密切注意著電磁爐的資訊…
市面上、親戚家，都是白色的
搞怪的 Nica 當然就不是很愛…
不小心給我看到這台 Philip 電磁爐 =>

顏色、造型、廠牌，都是 Nica 喜歡的…
但是小貴，下不了手，又不在 "迫切需要" 的名單裡
所以 Nica 也沒告訴司機這事…
( "迫切需要" 的名單，已經常向司機禱告了，希望音響的下一個 item 趕快出現…)

沒!!! 想!! 到!!!!
昨天，就在昨天，它出現在我家的客廳…

背面是這樣的：

真是不好意思吶 !!!!!!

謝謝…謝謝大家…
謝謝陳小敬同學，但你欠我的花雕雞還是在喔…
謝謝阿不拉同學，我不認識你，但我謝謝你
謝謝小彬同學，那天沒來喝到南部玉米濃湯…欠著…
謝謝 Mars….那個…謝謝你啦…
謝謝 Gwen…妳的點名遊戲還沒交!!!
謝謝 Fion…我們也等著去你的新家喲，竭誠歡迎你成為米蟲家庭主婦的一員
謝謝 Jesse…謝謝你的細心…我家的一目瞭然讓你發現沒有電磁爐喔?
謝謝 Livia….可愛的學妹，那天沒來，學姐很失望喔~~~~~

啊~~~~~~~~~~~~~~福氣啦，謝謝你們 !!!!!!

感謝馬特 PO 文指導 ~

看了馬特的醃菜教學後
隔天就買了小黃瓜來玩…
小黃瓜八條：20 元 ==>

決定以兩種造型出場：  

加上紅蘿蔔灑鹽放置一小時，一小時後將出水倒掉
加香油、冰糖、辣椒、蒜頭
完成後分裝成四盒，兩盒代表如下：

再一次感謝馬特

後記：
一、鹽泡得不夠久，完成後 (隔天) 又出了挺多水的…
二、鹽灑得太多，太鹹了
三、要作到好吃，其實好難喔…