陪司機去花市買咖啡樹的種子 ~

沒找到，倒買了三束花 – 很久沒買花了呢 » Read more: 買花

又是一家從我和司機唸書時代吃到現在的攤~

呃 ~ 其實有一段很長的時間沒過來吃了

有時太熱

有時下雨

有時心情不對

趁著太久沒交作業，今天就特地帶了相機來

沙茶羊肉炒麵 60元

我的最愛 – 炒空心菜 50 元

(當然還是沒我家樓下那家讚啦~不過也算是挺好吃的!很辣，北鼻不能吃~)

蛤蠣湯 40 元

湯很清、很燙、很好喝 !

飄著微雨的周五夜

來碗牛/羊肉炒麵，感覺．還不錯

我愛熱炒 !
下午在三峽烤完肉，七個人準備續攤到 85 度 C
等了好一會兒沒有七個人的座位，只好各人買了自已的招牌冰咖啡，各自解散 ~

Nica 多買了兩杯招牌冰咖啡、兩塊蛋糕

準備到 "據說 一家 85 度 C 都沒有的汐止" 去孝敬傑森大人 ~

(85 度 C…..三峽有、台東也有，為什麼汐止沒有? 真的沒有嗎? 不知道吶 ~)

帶了咖啡，在傑森家瞎扯蛋一陣後

傑森問我們晚餐想不想吃壽司? 不想!!!

PIzza? 不要!

牛排? 不愛!

熱炒? 啊?! 我愛我愛…我要吃熱炒 !!

傑森同學帶我們來到這家汐止火車站旁的熱炒

我們剛到時還沒有人客

待菜上了一半，整間店已經坐滿!

<= 滿滿的一盤空心菜熱炒，只要 40 元

<= Nica 的最愛，海瓜子，肉很多，但殼很小，我們一直、一直懷疑它是蛤蜊冒充的!!!!!!

<= 老闆推推推的薑絲大腸…呃…咬不斷吶!

<= 好喝的中份豬肝湯，讚

另外菜脯蛋、炒螺肉 (好吃、好吃) 沒拍…總之是料好實在的一家店囉~

三個人淺嚐兩瓶台啤，終於心滿意足的晃回家…

照片很模糊? 沒……有……哇 !! 沒、沒、沒有，我沒醉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

後記：

傑森同學一直催我們多點些、多點些，明明就點很多啦!

幸好 Nica 有擋，醬子的五菜一湯，還剩挺多的吶 !

不知道節儉是美德嗎! 厚~

 
Amei 說有我在，食記就交給我囉 ~

一早起床，從永和出發前往鶯歌火車站接北鼻

再一同轉至 Ping (Amei 的姐姐/Nica 的同學) 家 – 三峽烤肉 ~

原本要去的地點由於土地徵收的問題，無法前往

就這麼隨興在 Ping 家門口烤了起來

在省道旁烤肉，還真是一個難忘的經驗

首先是烤一半下大雨 ~ 把桌椅再往室內挪些

再來是烤一半，隔壁啊桑洗衣服的鐵盆子，一路慶玲框郎地滾向馬路正中央

鐵盆很大，一路滾、滾很久、我們一行人跟著鐵盆兒一路叫 – 哇 ~~~~~~~~~~~~~~ !!

首先烤了一些小配角

之後 Amei 燙一小盤蝦子出來

<=這是第二盤剩下的、第一盤出來沒多久，就被Nica 和北鼻兩個人迅速掃光了、幸好 Amei 還暗砍了一半!

大家都快吃飽時…

無骨牛小排出爐

過份啦，已經吃不下了吶

再來是杏鮑菇 、蛤蜊絲瓜 ~

最後是烤赤鱆 <= 塞薑片

<= 米酒

<=灑鹽

由阿賜同學 ( Amei 家的那口子) 主廚，大家站在旁邊等著吃就對了!!!!

不是我要講，真的有夠好吃，單純的米酒、鹽與薑的調味…只能說讚到一個爆!

肉很多、很嫰、很好吃、嘟嘟好 !! 不知道啊賜同學明年有沒有空，可以先預約嗎 ?!

還剩下鮭魚與很多的玉米、熱狗…天吶…Amei 是準備幾個人的份量呀 ~~~~

因為答應北鼻要給她一份滷肉
Nica 今早便上市場採買 ~

因為起的晚，Nica 熟識的豬肉攤竟已一塊肉不剩
剩很多豬肉的那家，因為臉很臭、之前的交涉經驗不佳 Nica 也不想買

(剩那麼多肉，也挺直得懷疑的吧?!)

找到了一家剩一兩塊豬肉，但 Nica 沒交涉過的店家  -  此乃錯誤的開始

我就這樣買了!!!!
認識 Nica 的人應該知道，Nica 從來不知道哪些料理應該以哪些部位的肉來烹調, 但長久下來在熟識的店家買, 也從沒出錯過…唉~

早上滷好，晚上取出三分之一出來當晚餐、預留三分之二給北鼻

怎料司機吃了第一口就說，怎醬 ?!

Nica 馬上試吃，果然

味道是進去了，但肉質…天吶，我是在咬橡皮筋嗎? 好乾喔 !

導致問題的地方很多，太多值得懷疑的了!

有可能肉商的肉不好

有可能這次豬肉燙好我沒用冰水泡過

有可能在切之前我沒先拍打豬肉

總之就是一個慘!!!

超想哭的

幸好蛤蜊絲瓜還能吃

幸好滷蛋很香

幸好有滷汁

北鼻…Nica 就再欠你一陣子滷肉吧!

下次聚會，一定補上!!!!

<=====俗話說的好：一塊老豬肉，壞了一盤飯!!! 就醬!!! 就是醬!!!!!

Nica 沒有過生日的習慣
當然也沒有送生日禮物的習慣 ~~
(ping 說她也沒有，還說：你幹嘛 ?! 是在幫妳的生日舖路嗎? 唉，跟我一樣機車!!)

但，已經忘了怎麼和阿媛聊起來的
總之最後她接受了我的訂購
為我作了一組包包給 Ping 當生日禮物
(Nica 送禮物是偶發的，不是例行性的嘿!)

不管是料理，還是擺盤

Nica 都遜到一個不行

昨晚想說來個簡餐，雖然是中式料理，應該也能擺得像西式簡餐一樣美美的吧?

完成後，彷彿聽到 yaya 說：「啊，鷹架工人的料理又來啦…」

沒錯，我家是吃粗飽的啦!!!!!

怎麼看都沒有西式簡餐的優雅…還得多跟米費、Dina 學習吶 !!

(想想，還是三菜一湯的家常菜適合我 ~)

挪! 司機的晚餐 (還沒拍就給我吃掉兩口!!!!)

Nica 的在這裡…為什麼 Nica 只有一支雞翅??????

還不都是米費害的!!!!

昨天下午看了她的粉蒸肉，害我餓到不行…

就…

高麗菜苗又來了…

我想這兩大袋的菜會讓我們吃上兩週以上…

上網查了一下，發現高麗菜苗的煮法不只熱炒

還可以用高湯煮、用蒸的…

(一直吃，總要有點變化吧?! 雖然看起來變化不大 -_-|||)

今天就來 高湯煮高麗菜苗 吧 !!! 一整個碗公! 帥!

本來還盛到尖出來，司機已經夾去一些了

晚餐 = 九層塔蛋 + 高麗菜苗 + 滷雞翅

今晚，就讓我們以菜代飯，乾了吧!!!!!!!

司機便當在這裡 =>