周五，就在尼卡出門幫小阿姨送豆乾前，收到了神祕包裹 ~

連壯漢 Nica 也融化的小賊兔
連阿圓看到也很愛的小賊兔
是米費送尼卡的 "新婚滿月禮" 喲
雖然趕著出門，仍然冒著遲到的危險，先拆禮物為先 !!!!

好愛喔
這是尼卡家的第四隻玩偶，但卻是唯一一隻獲准上床的玩偶
大家都知道，昨天有寒流
出門前，尼卡讓小賊兔睡在床上，幫她蓋好了被子，安心的出門

不料，晚上司機一回到家，進了房門開燈要換衣服
就活生生被小賊兔嚇了一跳
啊是有這麼恐怖嗎，看：這麼乖乖在床上睡覺呢

尼卡和死黨 Joy 吃完飯回到家
小賊兔玩起了自拍
還要求我幫她拍背影，她對自已屁屁上的胎記相當自豪~
拍玩後開始撒嬌~~~~~~

啊 !!! 尼卡還是好愛你的小圓肚呀~~~~~

你怎麼這麼可愛哩~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

米費，謝謝，謝謝，謝謝…愛妳啦 !!

(聽說，這是用襪子作成的娃娃喔)

別再跟我說這冬天不冷
明明就好冷、好冷

冷到有時站起來會忘了自已要幹嘛
冷到不想動不想整理東西
冷到只想窩在被子裡別起床

幾個月前，在 CostCo 買了三雙超舒服的暖暖襪
獻寶似的送了 Vera 一雙
昨晚問她讚不讚，她說想穿想穿呀，但今年冬天還沒冷到，一直都沒機會穿…

蝦?
尼卡都換穿到洗過再穿了…太太竟一次也沒穿到…
Vera 繼續說，我連被子都還沒換季哩…
呃…我不但被子早換季了
連讓我號稱 “棉被” 的那件大衣，我都穿了至少兩次以上了耶

逛街時，阿圓看到一件外套：這不錯，買來冬天可以穿…
尼卡摸了摸那外套：妳瘋了，這麼薄，秋天穿的吧?
對，尼卡買了，真的是秋天，還有冬天出現大太陽的時侯穿…
我就是怕冷…怕死了

我耐熱，我愛夏天…
如果可以，我希望…每年…在峇里島過冬…

一直很幸福，都是吃黑毛豬的 Nica，不曉得小阿姨口中 "可怕的白毛豬的味兒" 是什麼 ~

終於在昨天見識到…

上周，自司機媽手中，拿到了一大塊豬肉
說實在的，尼卡不是很愛這種燙過的熟食，但偏偏司機媽就是給這一大塊豬肉與整隻雞

再怎麼不愛，也是司機媽媽的愛心
老人家的關心，當然也是要好好處理…
想了很久，尼卡決定用味道最重的 "滷" ，來處置它

將整塊豬肉切小塊後 (好可怕呀，一堆肥肉)
丟進鍋裡用小火煎 (完全不必放油!!!!!)
我很懶，不想再洗一次炒鍋，直接用湯鍋去煎…煎完加醬油、加水，就開始魯了~

煎出味兒後，將蒜頭一顆顆丟進去翻炒，
前前後後丟了五、六塊有吧…
再加入醬油與水：一比四 (還有冰糖，我這次沒加)
大火滾了之後轉小火煮五分鐘，蓋起來，五小時後晚餐要吃再加熱

總的來說，這麼料理的味道還真不錯，沒加冰糖是唯一敗筆 (忘了買)
但白豬肉的那股味兒，我還真領教了…
晚餐前加熱時，尼卡倒了些許米酒進去，想壓壓味…
但…似乎沒用…對我來說沒用
不怕這味兒的司機說魯得很好吃吶…

尼卡還是怕怕
不過，總算是知道，用蒜頭魯，也別有一番味道 (之前都是用青蔥)
下次買了黑毛豬，補了冰糖，要再來試一次…

希望，這是我與白毛豬的第一次，也是最後一次~~~~

周六中午，得知原本的登山行臨時取消

突然想再來一次淡水遊

下午，將 Amei 的東西交到她手上，我們隨即往淡水出發
這次坐捷運去逛個夠 (淡水捷運停車場，假日一小時 60 元，好貴喲~)

上回就盯著這個我號稱為：蝦嗲 的食物猛瞧
這次在還沒吃飯的時侯來，正好來一顆，司機不愛吃這種東西，正好我一個人喀光光
還算不錯，它的學名其實是叫 "蝦蛋包"，我個人覺得現炸、燙一點更好吃，下次要堅持請他再炸一次啦


吃完蝦蛋包，司機還在拼命拍夕陽，尼卡買好熱飲，發現有家烤魷魚店擠滿了人
正靠過企，一個帶皇冠的濃妝小女生馬上靠過來問：點了嗎?
原本正在考慮，馬上說：一隻、大隻 <= 還真的不錯說 ~

邊吃邊喝邊晃，下面這張是 Nica 拍的 ~

逛回來看到了九份紅槽肉圓，老人家司機原本堅持九份肉圓就要九份的才好吃
但尼卡實在很想上廁所，且上回就一直吵要吃了…就…

尼卡愛的是肉圓的皮，以這家店來說，皮 Q 過頭了，很假，不愛!

再回頭，逛到了滬尾豆花 => 甜品是司機的菜
尼卡只吃了一口，豆花入口即化，加了薑汁，但味道不算濃，司機說還可以，但他還是愛公館的龍潭豆花 ~
尼卡對甜品，一向沒有意見 (反正每次結論都是：太甜)，只覺得它算蠻大碗的吧 ~

周六的淡水，人潮沒有想像得多
不再人擠人，我也喜歡上這，在不想開車出遠門，又想到戶外走走的時侯，坐個捷運就到淡水
在九點半前離開，都還算輕鬆自在喲 ~

照片．在 【 淡水．夕陽．夜】

第一次使用神奇奶泡機，有點小小的緊張，看泡泡一直冒上來，馬上就停手

之後開始嫌棄自已打的奶泡不夠細緻
周日的午后，吃完小阿姨的超級大水餃後，Nica 再戰奶泡機，並寫下過程…

因為尼卡家沒有微波爐（而且，也沒有烤箱．現在）
所以牛奶加熱就使用傳統的瓦斯爐方式　＝＞
(感覺挺好的耶…改天我生柴火熱牛奶，Linda 應該也不必太驚訝)

將神奇奶泡機放進杯子裡，等牛奶注入～～

加入牛奶後，輕輕推開奶泡機的開關

奶泡機轉呀轉…尼卡只要拿好它，一點力氣都不必用 ~

奶泡機．別停手，繼續打，我要細緻的奶泡～

哇！！
加入咖啡

司機的咖啡要加糖　

尼卡的不必，搭配周末午后美好的陽光，就是一杯好咖啡…
 
幸福　～～～～

Vera 說她在 ikea 發現了一個神奇的東東…

當下完全不必考慮就幫尼卡買了一份

在送給尼卡時，還裝好電池，當場 show 給尼卡看…

她說：「有了它，我連喝紅茶都想打奶泡 ~~~」 – 請搭配幸福的表情 ~

尼卡這幾天終於有空拿出來玩了

搭配上之前購物送的貴婦馬克杯 ~

VERA，妳的心情，我懂了 ~

關關，敬妳 !!!!! 雖不能經過你身邊，但我有想著妳嘿 ~

這是，尼卡中西合併的幸福早茶 + 午餐 ~~~~~~

== VERA 幸福奶泡咖啡 + 東海大學雞爪凍賣的毛豆 + 淡水新建成芝麻蛋黃大餅 ==

真的有用耶 !!!  謝謝 hanly

記得很久前在 hanly 的麻蛙看到這方法

今天就給它拿來試用

整顆蒜頭丟進保鮮盒 =>

<= 蓋起來用力搖

第一回合，幾乎全鬆開了耶 =>

<=第二回合，也是我最不敢相信的一點，竟一顆顆都撥好了…

其實是 80% 啦，不過我已經很滿意了，剩下的都非常好撥，一下子就開了…

Hanly 謝謝啦，愛你喔…

俗話說得好：「蒜頭是高麗菜苗的好幫手」

我想我未來幾天會常用到這個妙方的啦~~~~~

我…我想哭…

相信我，這個臉盆很大，上方袋子裡的高麗菜，還是壓過的…

臉盆裡的筷子，是拿來夾毛毛蟲…喔不…是菜蟲…鄉下連菜蟲都長得比台北的勇猛…

周日，分了一袋給阿圓

回到家，就接到尖叫不已的電話…繼鼠患後，阿圓又遇到菜蟲患…邊洗邊叫…

想想我第一次拿菜回來也是醬子叫不停的：怎麼菜蟲長得跟毛毛蟲一樣大啦，好肥，還一直動

第二次再看到牠們，只是冷靜的跟司機說：幫我弄

沒想到…這鄉下來的菜，還是不肯放過我，

就在我勇猛的徒手下去抓菜進臉盆時 (阿圓只敢用筷子夾…可憐，夾整袋的高麗菜苗…)

竟飛出一隻蛾…害我又尖叫…機…

昨晚洗了一堆，保守估計，應該有四分之一了…

阿圓，我們加油！