與 Vera 相約．克立瑪咖啡

晚餐，草草吃過外省人麵麵後
  
我們來到克立瑪咖啡

一樣是某些咖啡人推薦的咖啡廳
與絕大多數咖啡廳擁有相同的氣氛與裝潢
老舊的地板顯示出它們的歷史悠久

我的伊索比亞哈拉摩卡
(聽這名字，我感覺，跟傑森來喝比較合適…
不過他剛剛已經用他的正念拒絕我了…我想)

Vera 的熱拿鐵
 
或許，這裡不是走重口味的路線
熱拿鐵的咖啡味比 E61 的淡很多

伊索比亞哈啦摩卡
味道也比 CafeKids 的野生摩卡淡，不過…前者酸很多!

我想
我可以
決定走酒咖啡的路線了…
醬子比較好睡，呵!!!!!

昨晚失眠很睏的尼卡

La Crema 克立瑪
北市光復南路280巷45號（捷運國父紀念館 2號出口）
02-27313264
(隔壁是 KIKI 老媽)

 
是的
我喝到了可怕的咖啡!!!!

但是
我絕不能讓小紅帽看扁
<<拍桌堅定狀!>>

就在她詢問我還要不要來一杯她的黃金曼特寧加提啦米蘇時…
我衝出門了!
再試一次看看咖啡意識是不是在我還沒認識它就又消失了
(上次就是周一去，撲了個空：它公休，我才誤入 subway…..)

www.coffice.com.tw
是開在尼卡家附近唯一的 (是我能發現的唯一) 咖啡專賣店
只買三五種花式與三、五種單品咖啡還有豆子
就醬
沒有蛋糕
沒有鬆餅，更沒有簡餐
單純的，就是咖啡

久旱逢甘霖的此時
我需要一杯濃濃的拿鐵
撫慰我受傷的心
米費拿好咖啡霞我
小紅帽也跟著來…
就連哈尼也笑我癮頭大…

咖啡意識每周六都有免費的咖啡討論會~
上周的主題是手工咖啡研討
本周則是引進國外的 cupping ，咖啡鑑賞

買咖啡時，尼卡為了再多瞭解咖啡一些
鼓起勇氣踏出歐巴桑的第一步：和老闆聊了起來
他說道他之前在科技業…
尼卡小小聲的說：我瞭解，工程師不是人幹的…
老闆竟感動的把眼光從咖啡移開對著我說：你說這句話，真的，有中肯!
噗!!!!

尼卡就在美好的陽光下
帶回這杯熱拿鐵
好喝的咖啡，還有老闆溫暖的心

怎樣，我~~~~ 也~~~~ 有~~~~ 咖~~~~ 啡~~~~~~

 
事情總是這樣
你以為你會有空去訂豆子
但你就這樣讓冰箱斷糧了整整快要一周

沒有咖啡可以煮怎麼辦?

有一次，
我改良的馬特的方法
我買了即溶咖啡一包與一瓶全脂鮮奶
把鮮奶加熱，放三分之一包即溶咖啡粉進去
味道，還不賴
在我家附近的 7-11 都不賣 city cafe，我又不願意喝罐裝/瓶裝/紙盒裝咖啡的時侯
這是個方案

某天，我發現樓下的 subway 有賣熱咖啡
我以為是我想的那樣…
我買了一杯
說實在的，我覺得我接受度應該很高…
我以為他不過是太濃或太淡什麼的

完全沒有想到會有難喝到爆這件事
(我知道一開始去那買咖啡就是個錯，
但在不想搭公車不想在雨中走太遠的情況下…
那真的是毒癮發作的選擇之一啊)

還沒喝一半，我的舌頭已經麻了
我連喝 CostCo 的過期咖啡豆都不會醬~
手上這一杯，苦到一種天荒地老的咖啡，一分鐘就失去了香味
我決定救救它
我又煮了牛奶
加了一點點糖，想多少可以蓋點什麼味道
然後把剩下的半杯毒藥倒進去
喝了第一口
好熟悉的感覺
再喝第二口
賓果!!!! 它就是數字咖啡啦!!!! 哈哈哈哈哈
也許
我把罐裝咖啡拿來加熱，也會是醬的…

原來數字咖啡是醬子煮成的…

 

某位不想曝光的神秘友人…

要請客
要尼卡找餐廳
尼卡愛中式料理
找了這 1010新湘菜
尼卡以為，四川菜才是辣的
沒想到湖南菜，也辣 (更辣?)
請客的金主，也就是神祕友人…辣到一直一直咳…唉…很歹勢吶~

位於信義誠品六樓的 1010 新湘菜

神秘友人的友人，為了停車，繞了整棟建物一圈
停了三個紅綠燈，排隊進停車場、找車位、排隊等電梯
醬子前前後後就花掉要二十分鐘
這個教訓告訴我們：坐捷運來，就好!!!!

神秘友人很低調，尼卡話不多說，就直接上菜啦

夭鬼的尼卡、司機與靜佳先到，在門口等了一下下就進座
沒多久，V 小姐也到了
上圖由左而右：水杯 =>荔枝凍飲=>xx檸檬

傳說中，一碗一碗蒸煮的神仙砵飯…厚呷!~

下面的菜全忘了名字了~

這道有松子、年糕、豬肉…微甜，超好吃很下飯，是靜佳心目中的第一名
(真的很好吃!)

蝦醬空心菜

好吃的蝦蝦… 連殼一起喀!~!!

孜然什麼什麼肋排，有咖哩香
肉也醃得很入味…雖然神秘友人的友人說…還好啦
不過尼卡和 V 小姐倒是滿意得很

我沒說這個是金主嘿…
肥腸臭豆腐

不知名的兩道菜


什麼魚頭? 那綠綠的東西，V 小姐說就是剝皮辣椒，只是吃起來酸酸的，不辣~

甜點，黑芝蔴什麼什麼~~~~~

以尼卡來說，我覺得這家餐廳不便宜啦
神秘友人買單後我們看到發票有驚了那麼一下
平均一個人要六百多元
果然是點合菜比較划算些~~~~
(我們是單點的~)

詳細照片，在【1010新湘菜】

1010新湘菜
http://www.1010restaurant.com/

誠品店
松高路11號6 樓
02-27220583

復北店
復興北路 301 號
02-27136345

 
湛盧．手工咖啡

這兒的單品咖啡
都是在你的座位上現場沖煮給你喝
  

我們
一人點單品．一人點花式

咖啡手推薦的貝里尼奶酒咖啡
很可愛的杯子 ~ 酒味濃厚，咖啡手建議放些糖
喝過放糖與原味，我還是愛原味，是糖搶了咖啡的味道嗎?
(我放得很少、很少 ~)

單品咖啡則推薦曼特寧
 
由咖啡手即席沖煮
小巧可愛的高腳杯裡，一個是牛奶、一個是(紅)糖

一樣的豆子，不同的咖啡手，即便使用相同的方式沖煮，味道也是大不同
水的溫度、
水量的控制、
中間是否曾斷水、
濾網的材質與孔數…

在我們喝完咖啡後
一個可愛的女服務生過來問我們的感覺
和我們聊咖啡
其實多半是我們問問題，她回答
然後告訴我們上述的那些 ~

很美好的咖啡夜
很棒的咖啡
很舒適的服務
我，還要再去!

湛盧
大安館
北市新生南路一段 165 巷 1 號 1 樓
www.jeanlook.com.tw

 
下午茶是為了填補肚子的空虛
上午茶是為了…莫名其妙的空虛

昨晚，光亮送到公館來給尼卡的餅乾
光亮是印尼華僑
是尼卡上上一家公司的同事
依著 MSN 斷斷續續地聯絡著
每每結束語，他總是說：結婚要記得通知我

就在某一天，尼卡告訴他，要結婚了
沒想到他更勁爆
他不但結婚，連小孩都生了…

不想炸他，尼卡只在婚禮後送上手工香皂給他
(結果被他碎碎唸…雖然他中文很慢，但還是唸了我!!)
沒想到這個小孩子這麼"搞禮數"
從印尼回台時就帶了餅乾

好好玩，紅色那包叫 "88 發發"，啊是過年吃的餅乾嗎?
問他這是什麼…
他說：不要問我，很難解釋，吃，就對了!!!
很好! 有帥! 難怪我欣賞你 ~

很怪，一直覺得他是小孩子
怎麼他都有了 baby 了，我還覺得他是小孩子啊 ?

希望每一份友誼，都能像和他一樣，雖淡、卻長久~

從前從前
有一個叫蘇菲亞的小朋友
她和她的朋友來到了尼卡的地盤
喝到了好喝的咖啡
遇見了很帥的老闆 » Read more: E61 咖啡場所．永和．蘇菲亞推薦