下午才說了義大利麵吃怕了…
晚上竟想再來試看看…
其實我也不知道自已在想什麼!~~~~~

再挑戰一次大蒜辣椒麵…
其實自已也很怕
都失敗三次了…我還真是不屈不撓…

這次不再 Gay 熬
很認真的看了說明書上的說明…My God…要煮十分鐘…

煮麵的同時
瞄見了上回忘了收的花椒…
那，就來用花椒油試試…
先小火把花椒香炒出來，撈掉
放入切片的大蒜爆香，再加乾辣椒…黑胡椒…

煮好的麵，過冷水
瀝乾再加到鍋裡…
好像還蠻簡單的…不知道自已之前是卡到還是失智…

沒想到會成功的義大利麵
就這麼忘了拍照留下紀念
只能在麻蛙…寫下這歷史的一刻…
我。感動。

距離中午的喜宴還有一段說長不長說短不短的空檔
還有時間坐下來喝杯咖啡聊聊天

特別向老闆說明：這裡用
他就會給你馬克杯，
我喜歡使用馬克杯勝於塑膠杯很多很多
除了 Fu的問題之外，還有環保!~


突然覺得冰拿鐵很迷人!~~~

 
不愛爬山
又為了健康不得不運動的尼卡
在跑操場和爬山下，選擇了後者…條件就是…從最最最簡單的開始暖身…

簡單到~~ 連尼卡都覺得只是在散步!~~~~
我需要多一點心理準備啦…
就先散步幾次吧!

這次 9:44 從公館坐捷運到景美，走向三號登山口
綠色路線是這次散步的足跡，
下了木柵路，都還沒12點哩!~，
尼卡提議走回景美站不要坐公車，司機不疑有它地同意了

到了景美，選擇了一家有名但很難吃的鐵板燒當午餐
餐後，尼卡再度提議從景美走回公館!~
討厭走路的司機面有難色，但也不得不同意!~
尼卡都能來爬山了耶…他不過是陪我走走路貝!~~

就這麼，一路，走回公館…

 
景美夜市有尼卡上上個工作的回憶…
雖然…我連主管的名字都忘了!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
聽說公司也是人事已非…
那就讓模糊的回憶，繼續模糊吧!~

啊可是 !!! 尼卡記得這兒有家好吃的瓜肉飯，還沒嚐過~


對我來說，是挺特別的 — 沒看過顏色這麼淺的 「瓜」
沒吃過口感這麼軟的…瓜仔肉的瓜!~
不過!~ 我點的是麻油麵線啦~ 瓜仔肉飯吃司機的知道味道就好了咩!~~~

啊歐，我愛麻油，好吃好吃很好吃…
跟其它店家比起來，這兒的麻油麵線，是其它家的兩倍多耶!~~~
麵線雖然沒有神秘鄰居友人家鄉的讚
不過配上麻油，已經掩蓋掉這麼點小小瑕疵了啦!~~

現煮鱸魚湯
魚肉口感很好…只是對愛湯的尼卡來說，小碗了些!~
湯有清香，只是距離 "很鮮美" 有一小段距離

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
飯後炸雞排!~
兩個人在路口猶豫了好久
因為這家店的對面，就開了一家 3Q 脆皮雞排，與海洋大學那兒吃到的，同一連鎖
問題是：該攤位只有一個人在買
而這間，排了五六個人…
選擇的難度，我都想打電話跟親朋好友市調了啦!!~

結果選擇了五六人排隊的這家 – 一樣是脆皮雞排 ，但不是 3Q 連鎖
試吃結果…跟海洋大學的比起來…肉汁比較沒有那麼豐富!~
不過那脆皮一樣很讚!~~
下次試吃過另一家的，才能比較得出來…
啊海洋大學的可能也得再吃一遍才能恢復記憶耶 ~~
唔………………………………………

 
中午和神秘友人約在捷運站樓上吃飯
尼卡想吃的中式料理 – 上海菜…只有兩個人…很難點…
隨和的神秘友人，無異議地同意吃韓定食的午間套餐

可以自行選擇口味的小菜，還 OK ~~

贈送的應該是海鮮餅吧? 冷的!~ 湯則是比溫的再熱些…
沒有特殊期待，就沒有太大失望!~~~

兩個人都點了韓式麻辣雞
一個點麵一個點飯…就…由尼卡的飯，作代表!~~~~

超多的份量，竟然兩個人都沒吃完!~~~~
謹記著甜心的教誨：絕不能浪費食物
我們打包了~~~光打包的部份就整整一個便當盒的量…
那，正規一份的量，不就是兩個便當盒?!

勤儉持家的尼卡，準備明天來搭地瓜飯!~~~

180元加一成…唉!~
早知道去吃上海飯!~

 
無雨的早上
抓緊機會買了兩三天的菜

熟悉的雞肉攤販沒來 — 與蒜頭雞的緣份總是這麼淺
來煮個白帶魚吧，昨天阿基師才教過的 — 魚販，也沒來…
今天是什麼大日子嗎?

臨時決定
就來煮個簡單的蕃茄排骨湯貝!~
昨兒個才在小小米桶的網站上看到的 【蕃茄排骨湯】

尼卡並未照著上面的方式作
我想，很多食譜網站只是帶靈感來著的吧?

結束了手上的工作
又重新開始打包的旅程
洗不完的衣服打不完的包!~

有一種想去壹陸壹的心情
不過更期待明天中午的午餐約會!~

附帶一提：甜心! 蕃茄排骨湯，沒壞，我試兩碗了!~ 噗!~

 

會來到竹北主要的目的
不是肉圓、更不可能是北海道戚風蛋糕
而是為了三月初就約好的四月底聚餐


好，我曉得竹北有兩家，而且都說自已僅此一家絕無分號
幸運的是呢!~ 司機的同事即將約的是另一家
這表示…尼卡吃完這家…還有另一家…天…會不會太幸運了點?
(今天吃的是福興/莊敬路口這家!~)

首先上菜的是檸檬蝦
一上桌就飄來陣陣檸檬香!~~~~

接下來出現的是蝦鍋!~
生蝦與火鍋同為一組!~ 燙沒熟就當生魚片喀了咩

不斷熬煮的蝦頭，留下鮮美的湯頭

每個人都有必點蝦項，神秘友人必點的，就是這蒜頭蝦!

尼卡必點的胡椒蝦


Amei 必點麻油蝦

還有為了罪惡感而點的兩盤青菜

究竟哪一家黃金海岸好吃，這次並沒有結論
不過確定的是：比大X 活蝦 – 連鎖店，讚好幾倍 ~

同時吃到好多種蝦蝦，一個人四百元有找，超開心
呼朋引伴吃活蝦，是道德的 …

 
這不是團購美食
似乎也不是網路上有名的美味小吃
這裡是尼卡兩年血淚的回憶

在考完剩半條命的期中、期末考後
常和 maggie 兩人，坐著搖搖晃晃的客運
從新豐來到這新竹火車站
心滿意足吃完肉圓後，再回到冰冷冷的宿舍~~


買十送一，一盒 150 元
辣得清爽宜人的沾醬，配上 QQQQQQQQQ 的皮兒!~~~
晚餐一次來五個，尼卡其實一個人可以幹掉三個!~

裡頭的紅糟肉塞得滿滿!~


小時侯
小舅舅會帶尼卡
一天吃好幾家肉圓
回家時小舅總忍不住抱怨：掯! 她 (我啦我啦) 只吃皮，肉都我在吃，撐死我…
嘿啦…
啊肉圓的重點，不就是那個圓、那個皮嗎! !~~~