下午才說了義大利麵吃怕了…
晚上竟想再來試看看…
其實我也不知道自已在想什麼!~~~~~
再挑戰一次大蒜辣椒麵…
其實自已也很怕
都失敗三次了…我還真是不屈不撓…
這次不再 Gay 熬
很認真的看了說明書上的說明…My God…要煮十分鐘…
煮麵的同時
瞄見了上回忘了收的花椒…
那，就來用花椒油試試…
先小火把花椒香炒出來，撈掉
放入切片的大蒜爆香，再加乾辣椒…黑胡椒…
煮好的麵，過冷水
瀝乾再加到鍋裡…
好像還蠻簡單的…不知道自已之前是卡到還是失智…
沒想到會成功的義大利麵
就這麼忘了拍照留下紀念
只能在麻蛙…寫下這歷史的一刻…
我。感動。
