Archive for 7月, 2008

戀戀七星潭

7月 19th, 2008

 
艷陽下

司機指著海灘的另一端說:『我們走到那裡去,再走回來…』
尼卡低於司機 27 公分的角度,翻白眼向上望向司機
「你。以。為。醬。子。很。浪。漫。嗎 ?!」
正午時分,太陽有多大…呿!!!!!!!!!!!!

悠悠地

司機玩起地上的砂礫
每一塊石頭,都特別…特…別…熱…

這位司機阿伯,不是對植物有興趣
就是要研究石頭
尼卡心中,卻有更重要的事:岸上那個曼波魚料理第二名的海鮮屋…不知道好不好吃……

宜蘭蘇澳.永豐活海鮮

7月 19th, 2008


在這個規劃之外的餐廳,尼卡有了大突破 !!

邊走邊玩、邊吃邊走,我們在中午抵達的宜蘭蘇澳
上回的「富X活海鮮」沒讓我有想再去一次的意願
寧可路邊找個小吃解決…
沒想到,就在繞到蘇澳港時,柳暗花明又一「海鮮」啊!~~~~

永豐活海鮮

這不就是我上次想來而沒來的店嗎…又是緣份了…我想也是不吃不行是吧是吧

在門口點菜完畢,入座後發現是個舒適的海產店
乾淨清爽像是剛裝潢過後!~ 尼卡的大突破,就在下圖

就是左上那烏漆抹黑的「墨汁中卷」!
當老闆娘建議這道菜時,尼卡一點頭,司機就抓住我的手:那是黑的!!!
尼卡不知怎麼著了小卷中卷的魔:我知道,我想吃!
用中卷的墨汁去炒它自已…

菜一上桌,尼卡完全不需要心理建設什麼的就挾了起來
好!!!!!!!!!!!!!!好!!!!!!!!!!!!!!!!!!吃!!!!!!!!!!!!!!!啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
整個熟度適中,鮮味濃厚,無敵好吃的耶!!!!!!
不顧整嘴會變黑,司機也猛點頭說:很好吃!
呵呵呵呵呵呵呵

另點的這條野生的 OOXX魚 — 又是沒在聽老闆娘講話
在點的時侯老闆娘就說了一兩 50 元 — 很貴,但又不是天天吃嘛!~~ 唉喲
結帳時瞄了一下,要價 450 ,很小隻…兩個人(胖子)吃…不太夠…噗!!~

炒水蓮
出門吃飯,尼卡盡量不點自已會弄的東西
水蓮就算我想試,家附近的市場也沒賣,據小阿姨的說法是:20 塊就一大把
外面賣好幾百真貴…可是我就是愛吃吶
永豐水蓮不同於大江屋的作法,這裡的炒水蓮似乎沒用到麻油
但有很多、很多的香菇…其它調味…哇嘸栽啦!!~~~~~ 就是一樣好吃

這:海瓜子
誰來告訴我,為什麼宜蘭的海瓜子都長醬子呀 ?!
這和在台北熱炒店吃到的不同吶
這種大小,不是叫:「啦仔」嗎?
幸好調味很優,讓尼卡硬是扒了兩碗白飯…
肥死也無所謂的啦!

另外點了一個據說是現撈魩仔魚湯
司機說 難得出來就讓我點,但不要太常吃
因為會破壞生態……
啊…喔…好…趁難得,快點喀!
這魩仔魚湯煮的不是很優就是了…

永豐 VS 富X 的對決!
永豐大勝! 歐耶!

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吃太飽的中場休息
從花蓮回家的路上,我們停下來看海,就在山路某個空地上

海很藍、天空更藍
正在拍,飄來陣陣惡臭,有人把垃圾往護欄外面丟…外頭整圈的垃圾…
拜託啊…遊客們呀…沿路休息區很多,都有垃圾筒
不差這幾步路吧,
艷陽下收拾這些垃圾的清潔伯伯很辛苦的啊…

再亂丟垃圾,詛咒你手爛掉!!

花蓮鹽寮.055 龍蝦海鮮

7月 19th, 2008

完全只是因為已經吃過了省道上的「鹽寮海鮮」
而這次想選擇另一家試試!~~~

轉下「鹽寮海鮮」旁的下坡路,馬上就看見 055
明明是個上班天,餐廳裡仍坐滿七成以上的人客

心裡只有必點的燙蝦,其它全是胡亂點一通
燙蝦果然不讓人失望啊!!!

九成以上都是肥大又鮮甜的蝦!~~ 摻雜的一兩隻小蝦…是還沒長大還是混水摸魚溜進來的嗎 ?

我愛的檳榔花,想想好久沒去番婆林吃野菜了呀!~~

總不忘提醒,魚要小小隻的…我可不想一個魚湯就飽了
這湯,表現平平啊…唔…

店家推薦的曼波魚 (下圖左下)

司機說,第一口的感覺還不錯,漸冷後整個口感變很差
尼卡覺得調味 soso….口感:很不愛 — 純屬個人意見啦!~ 就是不愛這道菜就是了~

明明吃飽了,硬是又加點了龍蝦
這蒸過頭的龍蝦,很不優!!!!!!!!!!!!!!
不曉得是不是近休息時間了,沒認真在顧啊!~~~~

鹽寮海鮮 vs 055 龍蝦海鮮
結果立現!
我們的感覺是省道上的鹽寮海鮮比較優!~

透過 GnuPG、procmail 與 PHP 遠端控管 Linux Server

7月 19th, 2008

建構一套機制,讓你能在安全的前提下,透過 email 與 Linux 伺服器進行交談 – 只要有 email 用戶端程式、GunPG、procmail 以及 PHP。

» Read more: 透過 GnuPG、procmail 與 PHP 遠端控管 Linux Server

南橫啞口.我們的起點與終點

7月 18th, 2008

 
在鳳山吃完二姐的喜酒 (不是我要再講,那個喜宴的菜色,有讚!)
我們走 10 號國道轉省道 21 => 20 奔向荖濃 – 我們當晚的落腳處:亞力民宿
花去時間:一小時五十分
根據杜太太的說法,他們原住民從亞力開到屏東,一小時 15 分…

很簡單的兩個大大雙人床,杜太太說這已經是他們最小間的房間了…暈…

起床下樓準備吃完早餐就出發,杜太太正串門子回來!~

二合一的咖啡:有總比沒有好,連著兩天沒有好咖啡,整個人快要沒電,妨佛也成了我連吐兩回的元兇…噗!~
早餐總有豐盛的水果
邊吃早餐,杜太太邊要我避太陽,一直覺得曬一下無妨的呀
杜太太這才說:我們原住民的傳說是,吃飯曬太陽會命苦…
蝦? 命苦? 那當然快避 !!!!!

昨兒個友人送來的愛文,杜太太也給了我們兩顆…
怎醬,又住又拿的…羞!~~~~
這一次,南橫,我們的起點,在亞力民宿!~ 向目的地花蓮出發!

尼卡個人重要景點 – 中途休息站:竹筍湯

繼上回司機在雲裡吃早餐

本場上映的是雲中竹筍湯:有讚 !!

這回吃到很嫰的竹筍,很香濃好味的湯
下次要記得再跟阿婆買

繼續趕路
尼卡連吐兩回!~ 司機本想在中午抵達鹽寮吃海鮮而開得稍快
遇上愛吐的尼卡,只好稍減速度
這一回,我們的終點,只好在池上

接下來,就是一路輕鬆愜意地奔向此趟行程最大滿足的民宿:若水人文空間
(原花蓮一間宿)

路上,看看山、看看海,喜歡就停下來走走…讓太陽把我曬到暈
累了,就在頭又大上吹冷氣,為路上自行車騎士們:加油! 加油!
一路閒散而漫無目的地…夏日小旅行

好習慣讓桌面環境更安全

7月 8th, 2008

—- 安全化 Linux 桌面環境的十個小技巧
一應俱全的 Linux 桌面環境,其安全性已遠高於其它選擇

本篇所提及的安全性層級無須透過傳統保全/安全化軟體或技巧才能達成;有時侯,安全性的意義,指的就是我們最容易忘記的那些。

或許你會發現這些建議不過都是些基本常識,也可能你會發現這些安全性議題是你從未曾想過的。若你是 Linux 新手,這裡會是個很好的開始 – 可以讓你有個美好的 Linux 體驗。

以下就是十個確保 Linux 桌面環境安全的步驟。

一、鎖定螢幕與登出是很重要的事

二、隱藏檔案與資料夾是個特效藥
在 Linux 世界裡,把檔案與資料夾隱藏,只要在名稱最前面加上「 . 」 即可,例如將名為 test 的檔案或資料夾隱藏,指令只要下 mv test .test 就好了 !

三、必須有個好的密碼。
懶得想? 試試自動密碼產生器 !

四、安裝檔案共享應用程式其實是件倒因為果的事!

五、定期更新系統是明智的決定

六、安裝防毒軟體

七、 SLLinux 存在是有其必要的。
雖然它很麻煩,雖然它可能拖慢你的系統效能,但不安全的系統會讓你更麻煩!

八、將 /home 建在獨立分割區比較安全。

九、使用非標準的桌面環境.相當有用!
例如:Enlightenment、 Blackbox 或 Fluxbox 等等。

十、把服務都停掉最好。
– 這是桌面環境,不是伺服器,所以幹嘛要跑 httpd、ftpd 或 sshd 這些東西呢?

以上摘譯自【Ten tips for securing Linux desktops

如有版權問題,請來信 (nicaliu at gmail dot com) 告知,謝謝。

這篇文章有部份的原則,在其它桌面環境下也是適用的!