Archive for 8月, 2008

【宜蘭】羅東夜市附近的無名小店

8月 24th, 2008

 

匆匆在便條紙上抄下宜蘭的小吃
我們周六早上往宜蘭出發
上了高速公路驚見國道五壅塞早上八點在塞什麼誰來告訴我!!!!!!!!
改成九號省道,晃到坪林再進國道五
路況還不錯,但原本要去的瀑布步道因找不到路加上整個塞、沒車位
只能放棄下次再來

車停熟悉的羅東夜市對面停車場
我們來到據說在地人也很愛的小小店
上網查詢時,它仍是 20 元小店,只是物價飛漲的速度早已超越尼卡吃吃喝喝的速度
已然成為 25 元的店了
不過,依然,物超所值!!!!!!!




尼卡在拍魚丸湯的同時,司機吃了第一口,滿口麵還來不及說話就猛點頭:
「很特別的味道,沒吃過這種乾麵」
「加了微微的醋…」
「油蔥加的也剛剛好…」

尼卡則是看到這麵條就凍未條了啦!!!!!
這才是我愛的陽春寬麵啊!
在台北,我吃到的,幾乎都是有厚度的麵條
可我仍記得小時侯吃到的明明是這種超薄的…
(付帳時很想跟老闆買個幾斤回來煮…)
還記得在台南買的意麵
放進滾水裡不到一分鐘就熟透耶…現在都找不到了…嗚…


還不賴的魚丸,但乾麵整個搶鏡說~~~~

就這個,沒有名字、沒有招牌、「沒有冷氣」的小店
整個麵團放在玻璃櫃裡,散散的,不是一團團的…
我們吃到的份量,約為台北一團麵的 1.5 倍!!!
不過隔壁桌阿伯那碗應該有 2 倍吧…又沒大碗的,老闆你是隨興給就是了!~~~~

喜歡喜歡大喜歡!~~~
25 元均一店! 你帥啊老闆

 

 

 

十個讓 Linux 網路連線更順暢的速成捷徑

8月 22nd, 2008

譯者:Nica < nicaliu at gmail dot com >

如果知道一些小技巧的話,Linux 的網路設定可以更簡單、網路更安全! Jack Wallen 分享了一些觀點,讓管理者能夠一一攻破 Linux 網路設定的任務 – 只要稍稍用心就作得到。

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心目中無敵好吃的鹽水雞

8月 18th, 2008


(這是從 Pixnet搬回來的文!~)

已經忘了這鹽水雞搬過幾次家了
在麻蛙的時侯介紹過
PIxnet 的新家也要來一遍啦!!
– 是有那麼點灌水嫌疑,但這真的是我最愛的鹽水雞

這位於樂華夜市 85 度C 附近的鹽水雞出來後
其它類似的也陸續冒出
(那時還沒看過幾家是用剪刀剪的,現在倒是一狗票!~~~~)
曾經在他休息的時侯,吃別家的,感覺整個不對
肉質不夠好就算了,醬料也不及格

之後,司機的同事吃過說:通化街有”更好吃的”
我們也飛奔去嚐試了
結果仍然是這一家的最合我門的胃口 !!!

不知道為什麼
覺得每一家的鹽水雞,香料醬料都大同小異
但這家的,就是不同吶

每次上樂華,無論是不是假日,排隊的人總是很多
在這個 Monday Blue…
只有四個人排隊的好機會
當然就是要來一包的啦!!!!!!

現在的價格是
半隻 120 元
雞腿 50 元
四季豆 30 元

大辣超級讚!!!!!!!!!!!!!!!

周末的慢慢早餐

8月 17th, 2008

 

周四和神秘友人吃完義大利麵
尼卡在頂好,買了個火腿與蘆筍,準備周六來個不一樣的早餐

周六完成的早餐,理理啦啦
整個慘
周日捲土重來…
就說…作西式的東西要有耐性吶
我們台妹料理都嘛整個丟進去炒就是了!!!

因為在米哥買的吐司第二捲沒送出去,所以撐到周末
但剩下的又不夠兩天吃
尼卡準備弄點配菜,讓吐司早餐有點變化
熱狗/蛋的組合很累了
不論是弄成章魚還是小圓點造型,我個人,都膩了
所以來個火腿捲蘆筍 (是的,它是火腿,不是培根)
雖然了無新意,但也算是有了變化!~

捲得不美,但畢竟是尼卡成功的一次啊…
值得特寫與留念!~~~~

周末的慢慢早餐,很美好。

 

 

 

 

使用 CentOS 5.2 建置 Cisco Lab

8月 14th, 2008

1.0

作者: Andrew Colin Kissa <andrew [at] topdog [dot] za [dot] net>

最後編輯日期 03/08/2008

譯者:Nica  < nicaliu at gmail dot com >


背景說明

我最近決定開始研究 Cisco CSSP 認證 。一開始主要是因為我發現大部份的 Lab 模擬軟體都只能在 Windows 上跑,這下我這樣一個沒有 Windows 電腦的人來說,是個麻煩。

快速搜尋後,我發現超棒的 Dynamips 專案,一個優於其它執行實際 Cisco ISO image 的模擬器。還有 PEMU 專案可以用來執行 Cisco PIX images。為了整合各式軟體片段,並提供與裝置互動之介面,我選擇了 dynagen

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周三麻辣夜

8月 13th, 2008


我說啊…那個 Linda…這是我繼與你吃完壽樂之後長久、長時間、長期以來
第二攤算得上是大餐的餐嘿…
別老說我常吃大餐!!!!

和甜心約了五點在東區 sogo…
凱倫說:怎麼約那種時間啦 !!
尼卡說:啊就不想跟你們 OL 擠咩!~~~
妳!~~ 都!~~~不~~~~~ 來~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

抵達熟悉的 MK2
速速入座、決定餐點,接下來就是調製醬料了

顯然甜心早就知道這大辣不會大辣…

尼卡年紀大了,醬料就走簡單路線…是說,也不能說清爽啦
整個蒜苖、青蔥、蒜頭的…

MK2 的油條與肉類、手打花枝漿,都是現點

果然現點的油條又脆又香!!!!

那肉類,我們很機車的要求每種各來兩片
肉類就是吃個…心安嗎? 就試味道而已咩

這兒的飲料,在幾個月有調整(就上次來吃的時侯)
除了啤酒、烏梅、酸梅之外,一律喝到飽
連久違的道地烏龍茶都出現了,
保守估計,飲料款項有十種以上
上圖左下角是尼卡做作的擺盤…除了蝦蝦,我們也是有在吃青菜有健康的!~

甜心第一盤就貼心了拿了滿滿的蝦蝦~~~
那個裡頭包麻糬的那個什麼什麼方塊呀,也好好吃喔!~~~

就醬,我們的麻辣鍋.大辣。
吃!!! 就對了!~~~~~~~~~~~~~~~~~
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我們固定吃的就是 MK2 – 麻辣王二店
服務態度:無敵的好
蝦蝦:無敵好吃
冰淇淋(哈跟大使):芒果的有酸有夠味吶
油條:讚爆

費用. 495 元/人。(含服務費)
滿足.無價。

[2009/09/14 更新]

MK2 麻辣王二店

電話:27725278

地址:北市大安路一段51巷22號

早安

8月 12th, 2008

 

前一晚打著:「明天要作早餐」的名號…早早就上床睡覺…
溫柔酒店仍然沒有結束,就這麼沉沉睡去…
隔天.不料 (不妙?) 仍然睡過頭…

心理想的早餐仍然硬是要弄,只是形式就隨便了一些

市場買的丹麥吐司…自已切
(當然當然沒有米哥的好吃…嗚…)
為什麼叫丹麥吐司哩? 誰來告訴我?

第二天的壹陸壹豆磨出來的好好喝咖啡…有。幸。福。

學日本人,把熱狗切十字
除了造型,也比較快熟是吧? 再炒個…也算是熱熱吃的早餐了…

幸福,有迷迭香長壽花相伴的早餐
(晚點再來 po 左上角那兩盆花!~)

我說呀!~
早餐很重要,一定要吃喔!!!!

 

 

陽台新氣象

8月 12th, 2008

 

周末 又奔向花市掃貨!~
這一回,司機建議:是不是該買些有顏色的、有花的,植物
是呀,也該讓一片綠海裡,多些繽紛

才在前幾天,司機把迷你陽台作了整理,讓要長不長的咖啡苖有自已的家
等他們再長大些,就能移居卓蘭了!~

周末鎖定:有花的植物
所以除了尼卡愛的迷迭香 (太嬌貴,上次種死了)
還買了天使花


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馬齒牡丹 <= 這很妙,早上盛開,到了下午,花會合起來耶…


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還有這次買到最最喜歡的長壽花

迷你陽台裡也有一盆很久前買的長壽花,紅色的
<= 完全沒印象,還是司機提醒,我們家已經有一盆長壽花了

但這粉橘粉黃的才深得我心呀 ~~