Archive for 10月, 2008

[不推]發現義大利麵

10月 31st, 2008

在科技大樓站,遠遠的看到前幾天想得要死的五十嵐
決定先買五十嵐,再與大法好會合

位於復興南路上的五十嵐

服務態度:不錯!~
半糖依舊很甜
少冰依舊很冰

但當我說:『葡萄柚綠茶半糖少冰大杯兩杯不要袋子 』的時侯
有一種很陌生的熟悉感…呼呼呼

久違了,葡萄柚綠茶半糖少冰
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從善如流的大法好聽從了我的建議,這次試「發現」義大利麵
就在我們吃過的 「蒜頭」義大利麵附近
過了「我家吃麵」就到了
一進門的”用餐環境” 固然是比蒜頭好很多

送上來的麵包還來不及吃

大法好盛的湯也只喝了一口

尼卡的大蒜辣椒壎雞麵就來了

我說:小姐,我的是標準…我沒加量耶
「這是標準的呀!~」

大法好立即追問服務生:『我可以改嗎? 我不要加量了?!」

服務生搖頭微笑沒多久…大法好的麵就來了

接下來的場景就是:
一個忙著用手機把照片放上噗浪
一個忙著用相機拍下這堆得像山一樣高的麵…但最後尼卡還是得再拿出手機

向仙女回報:我有聽你的話喔,雞雞雞喔!~~~~~

是說,還真的不好吃
連大法好都吃出來不好吃,啊那就是真的不好吃
會請大法好來吃,不過是堵一口氣
要他收回那句話:「義大利麵好不好吃不重要,能不能加麵才是重點」聽你在ox !

這家分店,生意仍是非常好
我們不喜歡的原因在於
麵,沒有入味,我知道是平價不要太要求,但蒜頭真的作的比較好、FreeStyle 也很讚
還有,麵很爛…爛到我覺得是油麵…

不過依然是那句老話,吃食的感覺純屬個人主觀,就醬,報告完畢。

花生蛋吐司

10月 30th, 2008

 

連我自已都覺得太機車了…

在玩 PICASA 的柔焦功能…
整個太機車這張照片…哇哈哈哈哈

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某年某月某一天,有人炫耀她正在吃金月娘…
尼卡一氣之下作了這個:

其實
我只想吃蛋吐司 – 將泡了蛋液的吐司拿去煎 !~
但想到炫耀的這個人很愛花生醬
就任性的弄了花生醬上去…然後…mms 給她 !!

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幾乎只有在冬天或是「非常時期」尼卡才會想到這個

紅豆花生湯
這家店開了至少二十年以上,從在樂華夜市的中間
搬到 85 度c 對面
然後另在肥豬的攤旁開了一 個小攤賣差不多的東西~~~

無可避免用了他的免洗碗外帶
但湯匙還是可以不跟老闆要的喔…家裡都有湯匙的吧!~


紅豆,抵加啦!!!

綿!~ 綿!~ 綿!~
為將來的冬天作準備八…呵!!!

年度烤肉虎頭山 – 食物 2/2

10月 27th, 2008

 

如果不好好介紹這些食物
會覺得愧對 Amei 與賜同學…真的!!!
連續三年來,尼卡排隊萬難都要參加 amei 的烤肉趴
原因就在這:

阿賜是會挑海鮮的人
每一年供給的蝦蝦總是又多又好又鮮甜!!!!
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今年的蛤蠣絲瓜份量加倍了…
是說,人數減少份量加倍是什麼意思??

等不及蛤蠣絲瓜在烤架上慢慢熟
我們再度開啟燙蝦蝦與煮玉米濃湯用的瓦斯爐,

把四五小盆的蛤蠣絲瓜全丟進去鍋子裡

阿尼住 、卡緊啦 !!

Amei 準備了兩大條「Costco 的無骨牛小排…」
已經飽到不行的大家,再度起身搶牛小排

賜同學切的牛小排,整個專業

牛小排來不及從烤肉處端到木桌上…就搶食一空!~

等待壯丁餵食的幾個女生窮極無聊,
看到桌上的蛋決定來個 "Gay 熬版" 法式吐司

尼卡把蛋打進盤子裡
amei 用叉子迅速把蛋打出蛋花
凱倫趕緊拆開吐司丟進蛋液裡
浸泡一下下丟下企烤!!
尼卡撕了一小塊分食
不知道是不是因為架子剛烤過牛小排,整個香哪!!!!!!!

最後登場的是賜同學的拿手好菜

第一條因為賜同學不知上哪忙
女生又顧著聊天、烤肉的司機眼裡只有牛小排
烤、太、乾、了。
第二條,賜同學決定自已好好顧…
反正大家還是覺得吃到兩條美味的魚了呀!~~~ 呵!

是說,這第二趴也不過是再作重點式的介紹
也不能保證是不是有漏了什麼
那,明年再見囉 !~~~~ 年度烤肉趴!

延申閱讀:
去年的:
2007/11/05
麻蛙小聚虎頭山

今年的:
[ karenlin / 來聊天吧 ]
年度烤肉蛙聚
 2008/10/26


年度烤肉虎頭山 – 食物 1/2

年度烤肉虎頭山

年度烤肉虎頭山 – 食物 1/2

10月 27th, 2008

 
前一天,在家裡準備獅子頭時熬了一鍋柴魚高湯,留了一半冷凍,
就是為了這天的玉米濃湯…

出門在外,一切從簡
紅蘿蔔 – 北鼻不吃,不加
玉米粒/玉米醬各一
絞肉

黑胡椒,就醬
忘了帶太白粉吃起來有點乾乾的,但心情好,一切都好!~
amei 帶了專業的 costco 海鹽與現磨的黑胡椒
肉還沒烤好,大家就喀了起來!~


海尼根早早就為了兩個酒鬼船便便
結果大家綠茶加海尼根,整個啤兒綠茶起來了!~~~


所有的食材,都是由圖中這位紅衣人妻幫大家準備好
海鮮有一早買的也有前一天去竹圍搶的

就連甜不辣也是買長輩熟識的店家…專業級的

依舊有生菜包肉,這次忘了跟森弟 order 泡菜…是一個微不足道的小遺憾


其實,amei 與賜同學準備的食材、沾醬與所有東西
豐富到尼卡不知從何介紹起
每一次都以為太優頂級了,卻總是在下一次又讓大家驚艷!!!!
手工醬油都很特別啊~~~


上排中是松阪豬肉,amei 說,就是在原燒吃到脆脆香香的那個!~~~
而一般常見的滿漢香腸,賜同學也能處理到不乾不油嘟嘟好!!!!!!
下排左是 amei
下排中是 Nica
下排右是 阿朵

而凱倫…

就在下排左!~~~噗噗噗!~~~~
真的太愛這個大小適中、鮮甜過度、香味四溢的蝦蝦了啊啊啊啊啊

(待續)
延申閱讀:
去年的:
2007/11/05
麻蛙小聚虎頭山

今年的:
[ karenlin / 來聊天吧 ]
年度烤肉蛙聚
[ Nica 趴趴走 ]
年度烤肉虎頭山

年度烤肉虎頭山

10月 27th, 2008

 
這一回的年度烤肉又重聚虎頭山了
人員大同小異
上回沒來的關關,這次還是沒來!~~

在台北領到阿朵與凱倫
我們悠閒向虎頭山奔去,才發現,今天烤肉的人還真多哪!~~~~
車子停在一處不合格的位置也是不得已的

過沒多久在家幫我們料理食材的 amei 與北鼻、魩仔魚陸續趕到
先將玉米濃湯放進去煮,就開始生火!!~

這次的烤肉很榮幸邀請到 CSI 探員:仙女.朵

為我們在烤肉的過程中抽絲撥繭
在陸續烤完

松阪豬肉
凡人吃的醃漬豬肉片
無骨牛小排 <== 無敵好吃,amei 說是 costco 買的!!!!
簡式法式吐司 <== 好香哪
燙了兩大盤鮮甜的蝦蝦 <= 首次因為材料過多蝦蝦差點吃不完
五盆蛤蠣絲瓜
多一份太過、少一分太生的香腸
平凡中見偉大的甜不辣 <=那個邊邊脆脆是怎麼弄的啊!~
培根捲蘆筍
香香小雞翅
無敵杏鮑菇
最後以兩大尾鮮魚作結尾 <= 也是首度有吃不完的狀況!!!!!

喝掉 3.5 大瓶的茶水後
探員為我們採證:海尼根為什麼不冰?!

最後是發現:原來是有內賊!
自已人幹的…
哪個蠢蛋把冰塊靠在剛煮好的玉米濃湯鍋邊!!!!!!

詳細照片見麻蛙凱倫,待補。

延申閱讀:2007/11/05
麻蛙小聚虎頭山

 

這幾天

10月 25th, 2008

好像連續有兩三次
都是在趕稿地獄裡,衝動地決定了麻辣夜
這次.也是

接了不同領域的稿子,
一方面是幫編輯的忙;一方面也是挑戰自已多方面嘗試
雖然作得不好,但盡了力去拼了!~
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麻辣夜

不神秘的友人阿朵帶來了她新一套的環保餐具


堅持整套都要拿出來用

你來說說看,吃個麻辣鍋你把叉子展開要幹嘛
不喝湯的阿朵,妳連湯匙應該都用不到吧…你是在忙什麼妳說、妳說呀!!!!!!
– 湯匙後面那個是幹嘛的 ?!


尼卡靜靜吃完我的美味王子麵
意思意思地吃了一球冰淇淋,好對得起阿朵的六球…

涼涼的夜裡
阿朵回內湖繼續加班
尼卡邁向 sogo 準備用禮券買瑜加墊,展開與比利教練 (拳擊有氧) 的約會!~~~

Adidas 的瑜加墊,雖然能拿到員工價,
但要花掉 sogo 禮券對尼卡來說是很困難的事!~
索性就用了它吧,等於是花了 62 元就買到我的瑜加墊啦!~ 開心

回家興奮地練了 20 分鐘的比利教練…
四肢抖到一個不行!~~ (記得,我剛吃完麻辣鍋…)
已經連痛兩天了我的大腿啊…
十圈操場 + 隔天的比利教練 20 分鐘…
再接上我的「非常時期」
人生一整個黑暗不過如此

是說,明天的一年一度豪華版烤肉就要為黑暗期劃上句點了。
周一開始,又是一條好漢了啊我。