蛋餅皮

10月 6th, 2009 由 Nica Leave a reply »

關於早餐,為了方便迅速,我家最常出現的就是吐司了!~
草莓吐司、肉鬆吐司,進階到洋火腿吐司


進階的原因不是在價錢,而是在:它要起油鍋…對懶得洗鍋子的我來說,那是我的一大步

其實我更愛的是早餐吃稀飯

但那得要『天時』 – 冬天,司機說夏天吃他會中暑
『地利』 – 廚房與冰箱有空間讓我預先準備好所有小菜
與『人和』 – 司機有 fu

更讚的早餐是大腸麵線加一堆辣油

無奈我脫離上班族後,它就離我越來越遠了!~~~

這裡要說的是我家出現頻率第二高的早餐 – 蛋餅
我在愛買或其它大賣場買蛋餅皮
至今試過最好吃的是『卡好』 – 煎久一點會焦焦的很好吃,不會乾掉
有時純蔥蛋、有時加鮪魚,今天加的是洋火腿

這次改買『義X』 – 現在的店家好愛亂告部落客喔,還是用叉比較保險
吃起來有一種乾硬的感覺!~
但太早起鍋,軟軟的那種餅皮我也會怕!~~

如果有人吃過不錯的冷凍餅皮 – 大賣場買得到那種嘿,不要跟我說是你家樓下那種我買不到的
請告訴我!~ 感恩。

P.S. 蔥油餅皮太厚,不適合早上起不來的主婦我,不過一樣可以推薦啦…可以當我的下午茶

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2 篇回應

  • At 2009.10.06 09:41, 米小費 said:

    那個『義X』真的稍微有點乾硬~~**
    我也是挺卡好的。
    若有人誤買『義X』,下場就被被我當捲餅,包了火腿絲、蘋果絲、起司,外標刷層橄欖油的丟進烤箱烤。
    不過,只能糊口,沒有那種焦香就是了。

    • At 2009.10.06 14:17, nicaliu said:

      對厚…我也可以來弄個香腸捲什麼的

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