Archive for the ‘【生活】廚房’ category

【333】 Cuisinart CSB-77 開工

3月 23rd, 2012

還沒等到米精試用包

又想快點讓 Nix 嚐鮮

我們破例從果汁先開始

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【333】南投婆婆甜地瓜

3月 7th, 2012

雖然在菜市場有一搭沒一搭地遭踵多年

對於重量的概念還是很模糊

小姑阿龜在噗上開放訂購好吃地瓜時

已說七八斤一袋100元運費另計

我想到的只有去年過年在她家吃到的那個鮮甜的好吃地瓜

在沒多作考慮下一次就來了兩袋

還硬拗詹姆士和艾姐和我share運費

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電鍋．杜仲水

12月 17th, 2011

腰不好、容易腰痠腰瘑，

小阿姨說：那就要吃杜仲 !!

其實我的腰不是生孩子壞掉的 …

老早老早，無論從事什麼運動，我一開始痠的永遠是腰

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電鍋．紅豆湯

12月 17th, 2011

早聽說了用電鍋煮紅豆湯有多方便

但內鍋外鍋一杯水兩杯水的敘述讓我對電鍋一直有好麻煩的誤會

直到這次坐月子

珊送了我一台十人份的大同電鍋 …我才明瞭它的好

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踏出自製酢醬的第一次

5月 25th, 2011

一直很想自已作炸醬

市面上很多炸醬麵對我來說都太甜

隱約記得曾在哪吃過好吃的酢醬卻不復記憶

喜歡炸醬不同於肉燥的微甜

也喜歡它非全肉肉的口感

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尼家晚餐

12月 16th, 2010

冬天的冷與雨讓我不太喜歡出門吃晚餐

喜歡湯湯水水的我在冬天煮食的頻率非常高

最近是青菜便宜可以健康一下的好時節

一份15元的菠菜或A菜就可以讓我們吃兩個晚上了

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滑蛋肉片

11月 24th, 2010

記得自已很久前作過一次滑蛋肉片

翻找了麻蛙留下的紀錄，竟是 2008 年的事了

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檸檬鱸魚．晚餐

11月 18th, 2010

鱸魚也是晚餐經常出現的魚種之一

一開始是因為聽說它能清肺

司機呼吸道系統不是很好，所以就多多益善

鱸魚又可以理所當然名正言順作成湯品非常省事，所以成為懶主婦我裝賢慧的好料理

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